Gluten bestaat uit natte gluten. Natte gluten bevat te veel water en heeft een hoge viscositeit. De moeilijkheidsgraad van het drogen is duidelijk. Het kan echter niet bij een te hoge temperatuur tijdens het droogproces worden gedroogd, omdat een te hoge temperatuur de oorspronkelijke eigenschappen tenietdoet en de reduceerbaarheid vermindert. De geproduceerde gluten kunnen geen 150% waterabsorptie bereiken.
Om het product aan de norm te laten voldoen, moet daarom droging op lage temperatuur worden toegepast om dit probleem op te lossen. De door ons ontworpen droger maakt gebruik van een circulatiemethode om het gehele systeem te drogen. Dit houdt in dat het droge poeder wordt gerecycled en gezeefd, waarna de niet-goedgekeurde materialen worden gecirculeerd en gedroogd. De uitlaatgastemperatuur van het systeem mag niet hoger zijn dan 55-60 °C en de temperatuur wordt geregeld door een automatische temperatuurregelaar. De droogtemperatuur die deze machine gebruikt, ligt tussen 140 en 160 °C (de temperatuur kunt u zelf instellen).
Als de temperatuur te hoog is, stopt de ontstekingsventilator automatisch. Wanneer de temperatuur met 3-5 °C daalt, geeft de temperatuurregelaar de ontstekingsventilator opdracht om te gaan werken, zodat het gedroogde product zeer gelijkmatig wordt.
Plaatsingstijd: 12-09-2024
